1、鱼种论述

塘鲺鱼在生物学分类上是动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、胡子鲶科、胡子鲶属淡水鱼类，别称塘角鱼、胡子鲶、胡子鱼等，国内主要有塘鲺和埃及塘鲺两种，其中塘鲺俗称当地塘鲺，最大个体一般低于500克，埃及塘鲺俗称革胡子鲶、埃及胡子鲶等，最大个体可达10千克以上。

2、形态特点

塘鲺鱼体呈长形，头部平扁，眼小，口宽、稍下位、横裂，触须4对，上下颁和犁骨上密生绒毛状细齿，体表光滑无鳞，有侧线，背鳍、臀鳍延长并止于尾鳍基部，胸鳍短而圆，有一硬棘，能在陆地上爬行，尾鳍圆扇形，体背黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块，腹部呈白色。

3、容易见到类型

1、当地塘鲺：当地塘鲺学名塘鲺，广泛分布于长江以南各水系中，尤以广东、广西、台湾、福建、云南等地最容易见到，野生个体成长缓慢，一般低于1斤，最大个体可达2千克以上。

2、埃及塘鲺：埃及塘鲺学名埃及塘鲺，原产于非洲尼罗河水系，国内1981年从埃及引进，现已在华南、华中等地推广养殖，尤以广东、广西等地最常见，最大个体可达10千克以上。

4、生活习性

1、底栖性：塘鲺鱼是底栖性鱼类，喜栖息在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞与流速缓慢的水域中，在水库、池塘、湖泊等静水中则多伏于阴暗的底层或成片的水生植物下面。

2、肉食性：塘鲺鱼是肉食性鱼类，性凶猛，主要以小鱼、虾类、水生昆虫等为食，也捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等昆虫，有时甚至会捕食去水边喝水的野鼠等小型兽类。

3、夜行性：塘鲺鱼是夜行性鱼类，怕光喜暗，昼伏夜出，视觉功能退化，眼球也变得非常小，白天藏在河底的草丛、石块下、树根下或深水底，夜晚觅食活动极频繁，全凭嗅觉和触须猎食。

4、广适性：塘鲺鱼是广适性鱼类，适应性之强在鱼类中数一数二，对水质需要不高，无论是深水或浅水、流水或静水均能存活，有的类型甚至可在下水道、化粪池等极端恶劣环境中存活。